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Guía basada en datos sobre las propiedades y usos del acero inoxidable

February 1, 2026

¿Con qué frecuencia pequeñas desviaciones en la selección de acero inoxidable han provocado retrasos en los proyectos, sobrecostos presupuestarios o incluso el desguace del producto? El acero inoxidable (SUS), aunque aparentemente sencillo, presenta desafíos complejos en la selección de materiales que requieren una consideración cuidadosa.

1. Descripción general del acero inoxidable (SUS): desde la resistencia a la corrosión hasta diversas aplicaciones

El acero inoxidable debe su nombre a sus excepcionales propiedades de resistencia a la corrosión. Definida como acero que contiene no más de un 1,2% de carbono y al menos un 10,5% de cromo, esta aleación forma una capa protectora de óxido de cromo que previene la corrosión.

A pesar de su historia relativamente corta, de unos 100 años, el acero inoxidable se ha desarrollado rápidamente. En contextos industriales, a menudo se lo conoce como SUS (acero inoxidable de uso especial), y los estándares japoneses JIS enumeran más de 100 especificaciones. Sus aplicaciones abarcan componentes de automoción, electrodomésticos, maquinaria industrial y utensilios cotidianos.

2. Clasificación y propiedades: una estrategia de selección basada en datos

Las variedades de acero inoxidable difieren significativamente según la composición y los procesos de tratamiento térmico. Las tres clasificaciones principales son:

2.1 Acero inoxidable martensítico: alta dureza, resistencia a la corrosión moderada

El acero inoxidable martensítico, que contiene entre un 0,1 % y un 0,4 % de carbono y entre un 12 % y un 18 % de cromo, logra una alta dureza mediante tratamiento térmico. Si bien es ideal para cortar herramientas, pernos y ejes, su mayor contenido de carbono reduce la resistencia a la corrosión, lo que lo hace susceptible a la oxidación en ambientes húmedos.

2.2 Acero inoxidable austenítico: resistencia superior a la corrosión

El tipo más utilizado contiene menos del 0,15% de carbono, entre el 16% y el 20% de cromo y más del 8% de níquel. Si bien no se puede tratar térmicamente para obtener dureza y es vulnerable al agrietamiento por corrosión bajo tensión inducido por cloruro, su excelente rendimiento general lo hace adecuado para aplicaciones químicas, alimentarias y médicas.

2.3 Acero inoxidable ferrítico: alternativa rentable

Por lo general, el acero inoxidable ferrítico sin níquel resiste mejor los gases que contienen azufre que los tipos austeníticos. Aunque es menos resistente a la corrosión, su menor costo lo hace adecuado para aplicaciones arquitectónicas y de electrodomésticos donde la alta resistencia a la corrosión no es crítica.

3. Propiedades clave: ventajas y limitaciones

Más allá de la resistencia a la corrosión, el acero inoxidable presenta varias características importantes:

  • Resistencia al calor:Mantiene la resistencia por debajo de 500 °C pero se debilita a temperaturas más altas.
  • Fuerza y ​​Rigidez:Generalmente más fuerte que el acero al carbono, con variación entre tipos.
  • Limpieza:La superficie naturalmente higiénica no requiere recubrimientos adicionales
  • Tenacidad:Absorbe la energía del impacto de manera efectiva
  • Alto coeficiente de fricción:Requiere consideración en mecanismos deslizantes.
  • Endurecimiento por trabajo:Aumenta la dureza durante el trabajo en frío, lo que complica el conformado de chapa.
  • Mala conductividad térmica:Limita el uso en aplicaciones de disipación de calor.
4. Estudios de casos de aplicación y recomendaciones de selección
4.1 Acero inoxidable austenítico (SUS304): el estándar versátil

Ampliamente utilizado en productos para el hogar, elementos arquitectónicos, componentes automotrices, equipos industriales y aplicaciones energéticas debido a sus propiedades equilibradas.

4.2 Acero inoxidable ferrítico (SUS430): elección económica

Común en equipos de cocinas comerciales y arquitectura de interiores donde no se requiere una resistencia superior a la corrosión.

4.3 Acero inoxidable martensítico: aplicaciones de alta resistencia

Preferido para herramientas de corte y componentes mecánicos que exigen una dureza excepcional.

5. Errores y soluciones comunes en la selección
5.1 Molestias (bloqueo de roscas)

Los coeficientes de fricción elevados pueden provocar que las conexiones roscadas se atasquen. Las soluciones incluyen recubrimientos lubricantes, control de torsión y evitar el apriete a alta velocidad.

5.2 Conceptos erróneos sobre la resistencia a la corrosión

Ningún acero inoxidable es completamente inoxidable. La selección adecuada requiere comprender las condiciones ambientales e implementar un mantenimiento regular.

6. Conclusión: implementar la selección basada en datos

La selección eficaz de acero inoxidable requiere un conocimiento profundo de las propiedades del material y los requisitos de la aplicación. Al analizar las características de rendimiento y los factores ambientales, los ingenieros pueden optimizar la elección de materiales y al mismo tiempo evitar errores de selección comunes.