이렇게 상상해보세요. 당신은 조심스럽게 준비된 재료로 아름다운 야외 환경을 즐기고 있습니다.당신의 요리 경험을 망칠 수 있는 유일한 방법은 당신의 음식을 태워버리거나 청소하는 것이 불가능한편안하고 즐거운 활동이어야 하는 것은 장비 선택이 좋지 않아서 좌절감을 느끼게 됩니다.이 일반적 인 바비큐 문제 들 의 해결책 은 예상치 못한 곳 에서 찾을 수 있다..

스테인레스 스틸 굽기 냄비는 바비큐 요구 사항과 완벽하게 일치하는 몇 가지 주요 특성으로 야외 요리에 자리를 차지했습니다:

• 내구성 과 장기적 가치스테인레스 스틸의 내재적 내구성은 고온에 반복적으로 노출되고 물리적 마찰을 견딜 수 있기 때문에 장기적인 투자로 교체 비용을 줄일 수 있습니다.
• 식품 안전:비포러스, 부드러운 표면은 세균의 성장에 저항하고 청소를 단순화하여 포러스 대안에 비해 더 안전한 식품 조리를 보장합니다.
• 열 분포:고품질의 스테인레스 스틸 냄비는 열을 균일하게 분배하여 불균형으로 요리하거나 연소하는 뜨거운 지점을 방지합니다.
• 다양성:그릴을 넘어서 이 냄비에는 굽는 방법, 튀기는 방법, 끓이는 방법 등 다양한 요리 방법이 적용되어 야외 메뉴 선택지를 확장합니다.
• 간편 유지보수:스테인레스 스틸의 부드러운 표면은 음식 잔해가 붙어있는 경우에도 쉽게 청소 할 수 있습니다.

스테인레스 스틸은 철강이나 탄소강과 같은 재료를 경화 저항과 구조적 무결성으로 능가합니다.

• 열 저항:고품질의 304등급 스테인리스는 800~900°C까지의 온도를 견딜 수 있어 일반적인 굽기 요구사항을 훨씬 뛰어넘습니다.
• 부식 저항성:크롬 함유량은 습한 상태나 산성 상태에서 경직과 악화되는 것을 방지하는 보호 산화층을 만듭니다.
• 스크래치 저항:금속 가구 를 사용 할 때 에도 이 재료 의 단단 함 이 표면 의 무결성 을 유지 합니다.

초기 비용은 더 높을 수 있지만, 연장 된 수명 (일반적으로 5 + 년 대 2 년의 전통적인 판) 은 장기적으로 더 나은 가치를 제공합니다.

식품 안전에 대한 우려가 커짐에 따라 스테인리스 스틸은 뚜렷한 장점을 제공합니다.

• 비포러스 표면은 나무 또는 플라스틱 대안에 비해 박테리아 식민지를 억제합니다.
• 고품질의 스테인레스 (304 또는 18/8 스테인레스) 는 가열 시 유해 물질 을 방출 하지 않는다
• 부드러운 표면 은 위생 표준 을 유지 하면서 최소한 의 청소 노력 이 필요 합니다

가장 빠른 전도기가 아니지만, 스테인레스 스틸은 독특한 난방 이점을 제공합니다:

• 열 분배 는 지역화 를 방지 한다
• 점진적 인 온도 변화 는 일관성 있는 요리 결과 를 얻을 수 있게 한다
• 두꺼운 냄비 는 열 을 잘 유지 하여 음식 을 넣을 때 온도 를 유지 한다

스틸로 요리를 마친 후 청소가 훨씬 쉬워집니다.

• 적절하게 익혀서 가열되면 자연스럽게 붙지 않습니다.
• 대부분의 잔해 는 표준 청소제 를 사용 하여 쉽게 제거 된다
• 많은 모델 들 은 더 편리 하기 위해 식기 세척기 안전

• 평면:육류, 채소, 해산물 등에 다재다능하다
• 리지드:소시지 같은 유박한 아이템을 위해 이상적입니다, 채널 음식에서 지방을 멀리
• 격자:새우와 같은 작은 물건에 적합합니다.

• 3-5mm:가볍게 휴대 할 수 있으며, 빠르게 요리 할 수 있습니다.
• 6-9mm:더 큰 절단에서 더 나은 열 보유, 덜 휴대

• 1~2명대략 A5 크기 (148×210mm)
• 3-4명:A4 크기 (210 × 297mm) 추천
• 5명 이상:더 큰 크기 또는 여러 개의 캔이 필요합니다.

• 손잡이 가 더 편리 한 조작
• 온도로부터 표면을 보호하기 위한 서식
• 유지보수용 청소 도구
• 조직용 저장용 솔루션

• 음식 을 넣기 전 에 항상 미리 가열 하십시오
• 고착을 방지하기 위해 얇은 오일 코팅을 적용
• 음식 종류에 따라 열 수준을 조정
• 요리 를 하기 위해 음식을 정기적으로 돌리십시오.
• 사용 후 즉시 청소

• 사용 후 철저히 청소
• 산화 방지 위해 완전히 건조
• 저장 시 보호 기름 코팅을 적용 합니다.
• 다른 금속으로부터 멀리 있는 건조한 상태로 보관