ลองจินตนาการดูนะครับ คุณกําลังสนุกสนานกับสภาพภายนอกที่สวยงาม ด้วยวัตถุดิบที่เตรียมไว้อย่างดีเพียงแค่ประสบการณ์การทําอาหารของคุณถูกทําลายโดยกระถางแกรลต่ํากว่าที่เผาอาหารของคุณ หรือพิสูจน์ว่าไม่สามารถทําความสะอาดสิ่งที่ควรจะเป็นกิจกรรมที่ผ่อนคลายและสนุกสนาน กลายเป็นความผิดหวัง เนื่องจากการเลือกอุปกรณ์ที่ไม่ดีการ แก้ไข ปัญหา บาร์บีคิว ที่ บ่อย ๆ เกิด ขึ้น นี้ อาจ อยู่ ใน ที่ ที่ ไม่ คาด หมาย.

หม้อปรุงอาหารจากสแตนเลส ได้รับตําแหน่งในครัวกลางแจ้ง ด้วยคุณสมบัติสําคัญหลายอย่างที่ตรงกับความต้องการของบาร์บีคิว

• ความทนทานและคุณค่าระยะยาวความทนทานของเหล็กไร้ขัดเหล็ก สามารถทนต่อการเผชิญหน้ากับอุณหภูมิสูงและการกัดฟิสิกอลได้หลายครั้ง ทําให้มันเป็นการลงทุนระยะยาวที่ลดต้นทุนการเปลี่ยน
• ความปลอดภัยของอาหารด้านผิวที่เรียบเนียนและไม่มีขุมขัดขวางการเติบโตของแบคทีเรีย และทําให้การทําความสะอาดง่ายขึ้น ทําให้การปรุงอาหารปลอดภัยกว่าเมื่อเทียบกับทางเลือกที่มีขุมขัดขวาง
• การกระจายความร้อนที่เท่าเทียมหม้อ เหล็ก ไม่ หมัก ที่ มี คุณภาพ แจก ความ ร้อน ให้ เหมือน กัน เพื่อ ป้องกัน จุดร้อน ที่ ทํา ให้ อาหาร หมัก หรือ ไหม้ ไม่ ชัดเจน
• ความหลากหลาย:นอกเหนือจากการปรุงแกรนด์ ปันเหล่านี้สามารถใช้วิธีการปรุงอาหารต่างๆ ได้แก่ การเผา, การปรุงสับ, และการปรุงให้ร้อน, ทําให้มีตัวเลือกเมนูภายนอกมากขึ้น
• การดูแลง่าย:การ ทําความสะอาด ที่ มี ความ สะดวกสบาย

สแตนเลสเหนือวัสดุอย่างเหล็กเหล็กหรือเหล็กก๊าบอน ในความทนทานต่อการกัดสลายและความสมบูรณ์แบบของโครงสร้าง

• ความทนความร้อน:สแตนเลส 304 คุณภาพสูง ทนกับอุณหภูมิสูงถึง 800-900 °C ยิ่งเกินความต้องการการแกรลทั่วไป
• ความต้านทานต่อการกัดกรอง:เนื้อหาโครเมียมสร้างชั้นออกไซด์ป้องกันที่ป้องกันการสนิมและความเสื่อมเสื่อมในสภาพความชื้นหรือกรด
• ความต้านทานการขีดข่วน:ความแข็งแรงของวัสดุรักษาความสมบูรณ์ของพื้นผิว แม้กระทั่งเมื่อใช้เครื่องใช้โลหะ

ขณะที่ต้นทุนเริ่มต้นอาจสูงกว่า แต่อายุการใช้งานที่ยืดหยุ่น (โดยทั่วไป 5+ ปีเมื่อเทียบกับ 2 ปีสําหรับหม้อปังแบบปกติ) ส่งผลให้มีคุณค่าในระยะยาวที่ดีกว่า

ขณะที่ความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้น เหล็กไร้ขัดมีข้อดีที่ชัดเจน

• พื้นที่ที่ไม่ขั้วขั้วขั้วขั้วขั้วขั้วขั้วขั้วขั้วขั้วขั้ว
• คุณภาพดี (304 หรือ 18/8 สแตนเลส) ไม่ปล่อยสารอันตรายเมื่อร้อน
• พื้นที่ เรียบเรียบ ต้องการ การ ทําความสะอาด อย่าง น้อย ๆ ขณะ ที่ ปฏิบัติ ตาม มาตรฐาน สะอาด

แม้ว่ามันจะไม่เร็วที่สุด แต่สแตนเลสยังมีประโยชน์ในการทําความร้อน

• แม้การกระจายความร้อนจะป้องกันการเผาไหม้ในพื้นที่
• การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างช้า ๆ ทําให้ผลการปรุงอาหารคงที่
• หม้อ ที่ กว้าง กว้าง ยึด ความ ร้อน ไว้ ได้ อย่าง ดี ทํา ให้ อุณหภูมิ อยู่ ได้ เสมอ เมื่อ เพิ่ม อาหาร

การทําความสะอาดหลังการปรุงอาหารจะง่ายขึ้นมาก กับเหล็กไร้ขัด

• ไม่ติดกันได้โดยธรรมชาติ เมื่อรสชาติและความร้อนถูกต้อง
• ส่วนใหญ่ของซากจะถอนออกง่าย ๆ ด้วยเครื่องทําความสะอาดแบบธรรมดา
• หลายรุ่น ปลอดภัยจากเครื่องล้างจาน เพื่อความสะดวกเพิ่มเติม

• แบน:ใช้ได้หลายแบบ สําหรับเนื้อผัก และอาหารทะเล
• ผ่าตัด:เหมาะสําหรับสินค้าที่มีน้ําสุก เช่น น้ํามันสุก
• เครือข่ายเหมาะสําหรับของเล็กๆ เช่นกุ้ง ป้องกันการตก

• 3-5 มิลลิเมตรน้ําหนักเบาสําหรับการพกพา ที่ดีที่สุดสําหรับการปรุงอาหารเร็ว
• 6-9 มิลลิเมตรการเก็บความร้อนที่ดีกว่าสําหรับการตัดขนาดใหญ่

• 1-2 คน:ประมาณขนาด A5 (148 × 210 มม.)
• 3-4 คนขนาด A4 (210 × 297 มม.) แนะนํา
• คนอายุ 5 ปีขึ้นไป:ขนาดใหญ่กว่าหรือปานหลายอันที่จําเป็น

• จับมือเพื่อการเคลื่อนไหวที่ง่ายขึ้น
• หนอนเพื่อป้องกันพื้นผิวจากความร้อน
• เครื่องทําความสะอาดสําหรับการบํารุงรักษา
• การจัดหางาน

• เติมอาหารให้ร้อนก่อน
• ใช้เคลือบน้ํามันบางเพื่อป้องกันการติด
• ปรับระดับความร้อนขึ้นอยู่กับชนิดของอาหาร
• เปลี่ยนอาหารเป็นประจํา เพื่อทําอาหาร
• ทําความสะอาดทันทีหลังการใช้

• ทําความสะอาดอย่างละเอียดหลังการใช้
• แห้งให้หมด เพื่อป้องกันการออกซิเดน
• ใช้เคลือบน้ํามันป้องกันเมื่อเก็บ
• เก็บไว้ในสภาพแห้ง ห่างจากโลหะอื่น ๆ